立冬过后
猪肉进入传统消费旺季
经走访新发地市场
发现眼下猪肉价格处在近年来低位
有些部位的价格
几乎回到了十来年前
“十来年都没遇见这么便宜的猪肉了”
经常买菜的市民不难发现，今年猪肉价格持续低位运行。在新发地市场的猪肉大厅，前来选购的市民不少 。
市民吴先生说：“最近的猪肉价格特别便宜 ，我十来年都没遇见这么便宜的猪肉了 。 ”市民蒋女士也感叹：“今年猪肉太便宜了！ ”
价格到底有多实惠？蒋女士表示：“以前排骨都二三十元一斤 ，这次买十七元一斤。以前每年都不舍得买太多，够吃就行 ，今年觉得特别便宜 ，就多买一点 。”
商户：白条猪批发价
低于去年同期
新发地市场商户任恩婷介绍，眼下白条猪批发价低于去年同期 ，各个部位的售价也有明显回落：
腔骨：贵的时候6元一斤 ，现在4元；
肘子：以前8元一斤，现在6元；
五花肉：去年贵的时候12元一斤 ，现在才9元 。
“整体价格都是下降的 ，这个月又比上个月每斤便宜一元钱左右。 ”
业内人士：存栏充足
短期内没有上涨空间
价格持续低位，业内人士分析称 ，是因为养殖场白条猪的存栏量特别充足 。
新发地市场宣传部部长童伟表示：“有一部分猪养到后期吃饲料也不增加重量 ，推动了养殖场猪肉出栏的速度 。各个养殖场都在加快对这一批次的猪进行出栏、商品化，短期内没有价格上涨的空间。 ”
接下来会涨吗？
冬季本就是猪肉传统消费旺季，眼下正是价格实惠的时候 。不过按商户的说法 ，短期内猪肉价格仍将保持低位 ，上涨的空间不大 。爱炖肉 、爱包饺子的街坊们，这段时间买肉正合适。
（文章来源：北京发布）
